Філе сібаса в духовці

Name: Філе сібаса в духовці
Yield: 4 порції
Cuisine: України
Ingredients: 4 філе сібаса; 2 ст. л. оливкової олії; 1 лимон (сік і цедра); 1 ч. л. сушеного орегано або чебрецю; За смаком сіль і перець

Iryna Venger @Iryna_Venger

Харків, Харківська область, Україна

Дуже швидко готується і виходить смачно. А ще в сібасі мінімальна кількість кісточок.

Філе сібаса в духовці

Iryna Venger @Iryna_Venger

Харків, Харківська область, Україна

Дуже швидко готується і виходить смачно. А ще в сібасі мінімальна кількість кісточок.

Збережено

Інгредієнти

30 хвилин

4 порції

4філе сібаса
2 ст. л.оливкової олії
1лимон (сік і цедра)
1 ч. л.сушеного орегано або чебрецю
За смаком сіль і перець

Збережено

Кроки

30 хвилин

1

Філе риби миємо, якщо є видаляємо кісточки. Викладаємо філе сібаса на деко, застелене пергаментом або змащене олією. Змішуємо оливкову олію, лимонний сік, орегано, сіль і перець. Поливаємо рибу цією сумішшю та залишаємо на 10 хвилин для маринування.
2

Запікаємо, у попередньо розігрітій духовці до 200 градусів, 12-15 хвилин, поки риба стане м’якою і соковитою.
3

Подавати гарячим із гарніром на вибір – овочами, картоплею чи рисом або салатом. Смачного!