Печиво на кефірі

Татьяна
Татьяна @Tatiana
Dnipro

Життя стає трохи солодшим з кожним шматочком цього печива)
Чудове печиво на кефірі - завжди безпрограшний варіант. Всі продукти доступні і є вдома.

Печиво на кефірі

15 кулінарів планують це приготувати

Життя стає трохи солодшим з кожним шматочком цього печива)
Чудове печиво на кефірі - завжди безпрограшний варіант. Всі продукти доступні і є вдома.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

1 година
20 штук
  1. 100 млкефір
  2. 110 граміввершкове масло
  3. 1 шт. яйце
  4. 50 грамівцукор
  5. 300 грамівборошно
  6. 1 ч. л. розпушувач тіста
  7. дрібка солі
  8. 1 грамівваніль
  9. 20 ч. л.повидло для начинки
  10. 1 ст. л.цукрової пудри

Інструкція з приготування

1 година
  1. 1

    Яйце взбити з цукром.

  2. 2

    Влити кефір. Розмішати.

  3. 3

    В іншу миску просіяти борошно. Натерти на терці холодне масло. Додати розпушувач тіста, ваніль, сіль. Суміш швидко перетерти в дрібні крихти.

  4. 4

    В борошно вилити кефір з яйцем. Замісити тісто. Покласти в холодильник на 30 хвилин. Тісто м'яке, до рук не липне. Тісто не повинно бути жирним.

  5. 5

    Розділити тісто на 20 однакових частин. Якщо на кухні жарко, то заготовки тіста краще тримати в холодильнику.

  6. 6

    Кожну частину розкачати в пласт.

  7. 7

    На середину тіста викласти одну чайну ложку начинки.

  8. 8

    Начинку загорнути в тісто в вигляді мішечка. Трохи перекрутити частину з начинкою.

  9. 9

    Тісто, на верхній частині мішечка розправити до низу і злегка притиснути.

  10. 10

    Підготовлені тістечка викласти на лист застеленний пергаментом. Випікати при температурі 180°С 20 хвилин.

  11. 11

    Готове печиво посипати цукровою пудрою.

  12. 12

    Смачного!

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Татьяна
Dnipro
@Karmazina_tetyana
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти