Ongol-Ongol Ubi Pandan

Name: Ongol-Ongol Ubi Pandan
Yield: loyang 20x20cm
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gr ubi kuning/ubi jalar yang sudah dikupas,potong-potong; 190 gr tepung tapioka; 400 ml santan; 150 gr gula pasir; 1/2 sdt garam; secukupnya pasta pandan; Bahan Baluran :; 100 gr kelapa parut; 1/2 sdt garam; 1 lembar daun pandan

Agustina Erlinda @divaerlinda_02012001

Pontianak, Kalimantan Barat, Indonesia

Ngemil yuks,Moms dengan jajanan pasar.
Aku bikin jajanan yang kenyul-kenyul hahaha…dari bahan utama nya ubi kuning yang kumix dengan pasta pandan biar ongol-ongol ku wangi👍Begitu hasilnya jadi hmm yummy loh😍Mamaku bilang enak😋
Yuks,Moms disimak ya resepnya👌

#JajananPasar25
#GAS2025
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo
#ResepAgustinaErlinda

Lebih banyak

Ongol-Ongol Ubi Pandan

Agustina Erlinda @divaerlinda_02012001

Pontianak, Kalimantan Barat, Indonesia

#JajananPasar25
#GAS2025
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo
#ResepAgustinaErlinda

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

loyang 20x20cm

400 grubi kuning/ubi jalar yang sudah dikupas,potong-potong
190 grtepung tapioka
400 mlsantan
150 grgula pasir
1/2 sdtgaram
secukupnyapasta pandan
Bahan Baluran :
100 grkelapa parut
1/2 sdtgaram
1 lembardaun pandan

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Kukus ubi kuning/ubi jalarnya sampe matang sekitar 20 menit.Angkat.Kukus juga kelapa parut nya,taburi garam & masukkan daun pandan biar wangi selama 10 menit.Angkat.
2

Haluskan ubi kuning & smua bahan dengan chopper hingga halus.
3

Tambahkan pasta pandan.Aduk rata.Tuang adonan ke dalam loyang,aku pake ukuran 20x20cm.
4

Kukus selama 35 menit sampe matang.Setelah adonan ongol-ongol matang,angkat,biarkan sampe dingin,baru keluarkan ongol-ongol dari loyang.Lalu potong kotak & balur dengan kelapa parut yang sudah dikukus.Siap disajikan👌👍

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Agustina Erlinda @divaerlinda_02012001

pada 12 Juni 2025 04.43

Pontianak, Kalimantan Barat, Indonesia

Lokal Tim KalBar 2023 - 2025,LokTim KalSelBar 2025-SekarangSaya seorang ibu 3 orang anak.Selain bekerja ditoko sendiri,saya juga senang memasak & membuat Resep Kreasi Sendiri👌Ig saya @divaerlinda28Saya mulai menulis resep tahun 2016 dengan masakan pertama Soto Ayam & sempat gak aktif karena kesibukan ditoko.Mulai aktif kembali tahun 2020 sampe sekarang👌Saya suka banget tantangan-tantangan masak yang diadakan Cookpad ini karena prinsip saya “orang lain bisa,kenapa saya tak bisa?So…harus bisa lah💪”

Lebih banyak

Komentar (2)

javilowin @cook_9148682

12 Juni 2025 08.36

Yummy!!😊😊😊

Kata kunci

Ubi Kanji Gula Pasta Santan Ubi Kuning Kelapa Parut Daun Pandan Pandan

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya