豚肉は筋切りします。両面に塩コショウをふりましょう！

中火で両面に火を通します。

ケチャップ、ソース、バター、砂糖、にんにくチューブをいれます。

3分ほど煮詰めるとソースの端がじわじわと焦げてきますので、肉全体にまとわせてください。

生クリームをまわしかけ、ソースがドロッとしたら完成です。