Tahu Baso Ayam

Name: Tahu Baso Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr paha ayam; 1 butir putih telur; 1 sdm munjung bw merah goreng; 1 sdm baceman bw putih; 50 gr es batu; 120 gr tepung tapioka; 1 sdm kecap asin; 1 sdt lada; 1 sdt kaldu bubuk; secukupnya garam, gula; daun bawang, iris halus; 2 bks tahu pong secukupnya, belah

Ibu Malka ❤ @ibumalka

Serang

Tahu Baso Ayam

Ibu Malka ❤ @ibumalka

Serang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grpaha ayam
1 butirputih telur
1 sdm munjungbw merah goreng
1 sdmbaceman bw putih
50 gres batu
120 grtepung tapioka
1 sdmkecap asin
1 sdtlada
1 sdtkaldu bubuk
secukupnyagaram, gula
daun bawang, iris halus
2 bkstahu pong secukupnya, belah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan semua bahan, kecuali tepung & daun bawang dalam chopper. haluskan.. Beri tepung, chopper sebentar
2

Tambahkan daun bawang, aduk rata. ambil sedikit adonan, rebus utk tes rasa.
3

Ambil tahu yg sdh dibelah tengahnya, beri adonan baso secukupnya. lakukan hingga adonan habis. kukus selama 30 menit
4

Sajikan tahu baso kukus dgn sambel rawit kecap..