ツナコーンパン
ホームベーカリーでパン生地作成
最大量粉300g
アプリでひらく作り方
- 1
ツナ缶より上の材料全てホームベーカリーに投入して１次発酵させる
- 2
生地を8つに切り分けて丸めて、濡れ布巾をかけて10分放置
- 3
放置している間にツナ缶とコーン缶を開けてマヨネーズ、黒胡椒で和える。（イタリアンソルトを少し入れると香りが良い）
- 4
丸めた生地半分（４個）は丸いお皿のように成形して、残りにはツナコーンを入れて包む
- 5
30℃で30分オープンレンジで発酵
- 6
お皿に成形した方にはツナコーンを乗せてマヨネーズ、ピザチーズを乗せる。
- 7
ツナコーンを包んだ方は、ハサミで十字に切れ込みを入れてマヨネーズを少しかける。切れ込みは大きく入れること！
- 8
200℃で予熱したオープンで13分焼く
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