ネスレ「マギーシェフマジック」を使いました。

じゃが芋は皮付きのまま1cm幅の半月切りにします。耐熱容器に入れてふんわりラップをし、電子レンジ600ｗで2分加熱します

ブロッコリーは子房に分けます。耐熱容器に入れてふんわりラップをし、電子レンジ600ｗで1分加熱します。

ウィンナーは斜め切りにします。

新じゃが芋とブロッコリーにマギーシェフマジックを少々振り、混ぜます。残りのマギーシェフマジックを卵に混ぜ合わせます。

フライパンに油を引き、ウィンナーとじゃが芋を炒めます。

じゃが芋に焼き色がついたら卵とブロッコリーを入れます。全体にふんわり混ぜたらフタをし、卵に火が通ったら完成。