Nasi Ayam Hainan feat Pokcoy Siram Bawang Putih

Name: Nasi Ayam Hainan feat Pokcoy Siram Bawang Putih
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam; 3 siung bawang putih geprek; 1 batang daun bawang; 1 ruas jahe geprek; 1 sdm saus tiram; secukupnya Air; 1,5 cup Beras; 2 siung bawang putih cincang, tumis sampai golden brown; 1 sdm saus tiram; 3 cup air rebusan ayam; 2 siung bawang putih cincang; 2 sdt tepung maizena; 1 sdt minyak wijen; 2 cup air kaldu hasil rebusan ayam

Dewi Ayu Astari @dewiayuasta

Pengen jajan nasi hainan ke Kopitiam lha kok habisss. Yaudah mari kita bikin sendiri di rumah. Ternyata easy peasyyy. Cukup 3 bahan : ayam, bawang putih, saos tiram.

Lebih banyak

Nasi Ayam Hainan feat Pokcoy Siram Bawang Putih

Dewi Ayu Astari @dewiayuasta

Pengen jajan nasi hainan ke Kopitiam lha kok habisss. Yaudah mari kita bikin sendiri di rumah. Ternyata easy peasyyy. Cukup 3 bahan : ayam, bawang putih, saos tiram.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

2 orang

1/2 kgayam
Bahan Rebusan Ayam
3 siungbawang putih geprek
1 batangdaun bawang
1 ruasjahe geprek
1 sdmsaus tiram
secukupnyaAir
Bahan Memasak Nasi
1,5 cupBeras
2 siungbawang putih cincang, tumis sampai golden brown
1 sdmsaus tiram
3 cupair rebusan ayam
Bahan Pokcoy
2 siungbawang putih cincang
2 sdttepung maizena
1 sdtminyak wijen
2 cupair kaldu hasil rebusan ayam

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Rebus ayam bersama dengan bahan rebusan ayam sampai matang
2

Cuci bersih beras. Masukkan bawang putih cincang yg sudah ditumis, air kaldu ayam, dan saos tiram. Aduk kemudian masak nasi seperti biasa
3

Untuk pokcoy : tumis bawang putih sampai kecoklatan, tambah air rebusan ayam, minyak wijen & tepung maizena. Aduh hingga rata. Siramkan pada pokcoy rebus yang sudah ditata di piring
4

Setelah nasi matang, sajikan bersama ayam & pokcoy nya