Scotch Egg

Bismillah
Assalamu'alaikum mam & cookpaders
Di Posbar #TelurBintangDapur kali ini.. aku bikin scotch Egg,,, sajian yang berasal dari Inggris yang berbahan dasar telur rebus yang dibungkus dengan daging giling berbumbu dan dilapisi dengan panir ini digoreng dengan cara Deep frying atau goreng rendam.
Scotch Egg ini disajikan dengan beberapa potongan sayuran yang diblanch dan dinikmati dengan brown sauce.
#GAS2025
#TimloSolo_MasakEndog
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
Scotch Egg
Bismillah
Assalamu'alaikum mam & cookpaders
Di Posbar #TelurBintangDapur kali ini.. aku bikin scotch Egg,,, sajian yang berasal dari Inggris yang berbahan dasar telur rebus yang dibungkus dengan daging giling berbumbu dan dilapisi dengan panir ini digoreng dengan cara Deep frying atau goreng rendam.
Scotch Egg ini disajikan dengan beberapa potongan sayuran yang diblanch dan dinikmati dengan brown sauce.
#GAS2025
#TimloSolo_MasakEndog
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan yang diperlukan
- 2
Campur jadi satu daging, telur, terigu dan bumbu jadi satu dalam wadah. Kemudian ambil adonan daging setengah nya kemudian pipihkan dan taruh di atasnya telur rebus,kemudian kepal hingga daging menutupi seluruh permukaan telur rebus.
- 3
Gulingkan bulatan daging di atas tepung, ratakan tepung sembari dibentuk seperti bola kemudian masukkan ke dalam kocokan telur.
- 4
Setelah daging tertutup dengan olesan telur, masukkan ke dalam tepung panir kemudian goreng rendam di minyak yang panas cenderung sedang atau jika scotch egg tidak terendam minyak banyak,bisa sambil diciprat-ciprat minyak panas agar daging di dalam matang sempurna sambil diguling²kan. Angkat Scotch Egg yang sudah matang.
- 5
Siapkan Sayur²an yang diperlukan. Wortel dan buncis blancing hingga matang. Goreng kentang hingga matang.
- 6
Sajikan scotch Egg dengan sayuran sebagai bahan pelengkap dan dinikmati dengan brown sauce.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Scotch Egg Scotch Egg
Scotch egg adalah makanan khas Inggris berbahan utama telur rebus yang dibalut dengan daging giling dicampur bumbu, dan dibaluri dengan tepung panir. Berbagai macam cara penyajian scotch egg, diantaranya adalah dengan dampingan kentang dan sayur mayur.SC: @KitchenMamaNia#CoboyScotchEgg_KitchenMamaNia#CoboyPokCoy_ScotchEgg#BukanTelurBiasa#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Kediri Ellaelloet -
Scotch Egg Scotch Egg
Bismillah,Scotch Egg merupakan salah satu camilan populer di Inggris.Sejalan yang satu ini pada dasarnya dibungkus dengan daging dan tepung roti (tepung panir) lalu dipanggang atau digoreng.#Posbar#BukanTeluBiasa#ScotchEgg#Periode18Juli-24Juli2022#CommunityCoopedKota_Bekasi#CommunityCookpedJawa_Barat Gweny Rahayu -
Scotch egg Scotch egg
BismillahirrohmanirrohiimPosbar Coboy minggu ini adalah Pokcoy Scotch Egg with @KitchenMamaNiaScotch egg merupakan salah satu camilan populer dari Inggris.Sajian yang satu ini pada dasarnya adalah telur rebus yang dibungkus dengan daging dan tepung roti, lalu dipanggang atau digoreng .Saya memakai telur puyuh & daging giling yg saya campur dengan sosis sapi yg dihancurkanSumber resep : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16378491#CoboyScotchEgg_KitchenMamaNia#CoboyPokCoy_ScotchEgg#BukanTelurBiasa#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#CookpadCommunity_Surabaya Rachma -
Scotch Egg Scotch Egg
Scotch Egg atau telur sembunyi ini merupakan penganan asal negara Inggris yang cukup populer.Klo dilihat sekilas seperti bakso isi telur ya...Maklum aja bahan utamanya daging giling yang dicampur dengan bumbu2.Rasanya gurih dengan tekstur yang lembut didalam dan garing diluar membuat sensasi rasa yang nikmat dimulut 😋Oya, Scotch Egg yang ku buat ini menggunakan daging ayam giling dan telur bebek karena menyesuaikan stock bahan yang ada dirumah.Dan rasa tetap enak 😋👍#KreasiTepungKobe Ina -
Scotch Egg Scotch Egg
Scotch egg adalah sebuah hidangan dari Inggris yang umumnya adalah telur rebus yang di balur dengan sosis dan tepung roti dan disajikan dengan acar dan bacon.Scotch egg ini sangat gampang sekali membuatnya, tetapi rasanya sangat enak. Bila disandingkan dengan makanan Indonesia scotch egg mirip dengan bakso goreng tetapi versi high class heheheheSelamat berkreasi sahabat cookpad!! haurakhalisa489 -
Scotch Egg Scotch Egg
Masih jalan-jalan di Cookpad Tetangga. Kali ini memasak salah satu menu tradisional dari Inggris yaitu Scotch egg.Scotch Egg merupakan hidangan yang berbahan telur rebus dan dibungkus dg daging dan dilapisi remah roti yg dipanggang atau digoreng. 😍Ini dari resep asli saya sesuaikan bumbu dan bahannya dengan yg ada di kulkas saja.Untuk rasa.......wow. Mantabbb 😍😍Source resep Pippa Cripps @strawberylooks39#ColamDolan_Inggris#CookpadTetangga#CookpadCommunity_Malang Ibu Tina -
Scotch Egg Scotch Egg
Assalamu'alaikum cookpaders, minggu ini #GAS2025 temanya #TelurBintangDapur telur dibikin apa aja pasti enak, pasti cocok dengan apa. Sekarang aku masak dgn ayam giling dan telur, rasanya josss enak betulllSource : @ibutina#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo Siti Ramlah -
Scotch Egg Scotch Egg
Makan yang berasal dari Inggris. Telur yg dibungkus dengan daging cincang. Harusnya si telur ayam tapi karena yang ada telur puyuh ya gak apa lah ya 🤭😁 Novri -
Scotch Egg Scotch Egg
Malam teman2 semua..Telur menjadi salah satu bahan makanan yang paling banyak digunakan pada kuliner. Sesuai tema dari mama cookpad..tenyang olahan telur..kenapa sih ada tema telur?? Karena telur tak hanya mengandung protein serta mineral yang sangat bagus untuk tubuh, telur juga punya cita rasa lezat. Olahan telur rebus yang pertama adalah scotch egg yang asalnya dari Inggris. Scotch egg memang tak hanya dikenal di Inggris, tetapi juga di beberapa negara di Eropa. Scotch egg dibuat dari telur rebus matang atau setengah matang dengan dibaluri daging sapi cincang dan dibalur lagi dengan tepung roti lalu dipanggang atau digoreng dengan renyah. Agar lebih nikmat, kamu bisa menyantapnya dengan saos sambal atau mayonaise. trimakSih @KitchenMamaNia untuk resep scoth egg nya ya...🥰😍Source : @KitchenMamaNia #CoboyScotchEgg_KitchenMamaNia#CoboyPokCoy_ScotchEgg#BukanTelurBiasa#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#CookpadCommunity_Surabaya#PutriChristian PutriChristian -
Scotch Egg Scotch Egg
Si kecil suka banget makan telur, biar gak bosen bikinlah Scotch egg. Scotch egg adalah menu khas Inggris yang memiliki tekstur yang lembut dan lezat, sangat cocok buat dijadikan sarapan sambil minum ngeteh atau segelas susu.#scotchegg#cookpad#cookpadindonesia#telur#egg#daging#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_solo#cookpadcommunity_jakarta#olahandagingkurban#posbaridaman#challange#inggris nika zulianingsih -
Scotch Egg Scotch Egg
Horeeee anak-anak sudah mulai sekolah full offline lagi. Emak senang karena ga lagi darah tinggi karena harus mengajar di rumah 😀. Yang menjadi tantangan sekarang adalah bangun lebih pagi untuk menyiapkan bekal anak. Masak yang ribet-ribet ngga banget deh, sebab selain menyiapkan bekal, mak juga kan harus siapkan sarapan, teh dan juga mengecek baju seragam dan perlengkapan lainnya. Riweuuh pokoknya. Scotch egg menu yang saya lirik untuk alternatif bekal anak2. Telut goreng ala inggris ini masuk ke list simple saya karena bisa dibuat dari malam/frozen dan masuk chiler. Lumayan mengurangi morning panic, tinggal goreng sreng sreng trus masuk kedalam kotak bekal. Jadi deh... Kandungannya yang penuh protein bikin mak ga khawatir dengan nutrisi, bentuknya yang kekinian juga bikin anak happy, tinggal comot hap masuk mulut. Just simple.Sajikan bersama nasi kepal,kentang dan sayuran rebus untuk nutrisi lebih seimbang.#PejuangGoldenBatikApron#BukanTelurBiasa#CookpadCommunity_Bekasi#PotBerbisik_TelurMasakini#BekalAnak AnisNayla -
Scotch Egg Scotch Egg
Bismillah,,,Alhamdulillah ya Allah atas nikmat hari ini🙏. Mulai paket kejutan dr pap😘,,celemek dan talenan dr Clover😘,,hingga banyak yg lainnya😉. Untuk #Semarak_BukanSalahTelur sebenarnya pagi tadi uda setoran steam egg,,nahh berhubung celemek dan talenannya datang tadi siang,,akhirnya sore ini bikin lagi,,scotch egg,,walaupun telur lagi naik daun kyk ulet,,bukan berarti ga masak telur yaa,,ini sekalian special untuk pap dan biar bisa eksis bareng celemek dan talenan Clover😘😍. Scotch egg ini sy recook dr Mimi Nur Sabatiana,,makasih mi😍. Rasanya ennakk👍,,gurih banged👌,,karena perpaduan antara telur,ayam dan udang😉. Yukk masak yukk,,#ResepnyaMamaRiska #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Lamongan #CookpadersJawaBali #Semarak_BukanSalahTelur #SemarakClover #BukanSalahTelur #Clover #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove Riska Dwi A
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar