برای اینکه بتونید دسر رو به راحتی ازقالب سیلیکونی جدا کنین کمی قالب رو با روغن مایع چرب کنین.

دو قاشق غذاخوری پودر ژلاتین رو با یک سوم لیوان آب سرد مخلوط کنید و بگذارید روی بخار آب بنماری بشه، دو قاشق شکر رو توی یک لیوان آب جوش و یک چهارم قاشق چای خوری وانیل و ژلاتین آب شده رو با هم ترکیب کنین. بعد از حل شدن کامل ژلاتین در آب جوش، یک لیوان آب سرد به این مخلوط اضافه کنین

بیسکوییت مادر رو کف قالب چرب کرده روی هم بچینید و به آرامی، مایع ژلاتینی وانیلی رو توی قالب و روی بریزید

بعد از بسته شدن لایه اول، یک لیوان شیر ، یک قاشق خامه، دو قاشق شکر ، دو قاشق پودر ژلاتین و یک قاشق پودر کاپوچینو رو با هم مخلوط کرده و روی حرارت بگذارید تا مواد کاملا حل و یکدست بشه و یک لیوان شیر سرد رو بهش اضافه کنین و در آخر این مایع رو هم روی لایه قبلی توی قالب بریزین.

یک قاشق پودر کاکائو ، یک قاشق خامه، یک لیوان شیر ، دو تا سه قاشق شکر ، دو قاشق ژلاتین رو با هم ترکیب کرده و روی حرارت بگذارین و در آخر یک لیوان شیر سرد رو بهش اضافه کنین و وقتی از حرارت افتاد اون رو روی دولایه قبلی توی قالب بریزید.

شش ساعت به دسر استراحت بدین و بعد اون رو به اسونی از قالب خارجش کنین و توی ظرف دلخواهتون بگذارید.