冷蔵庫スポンジ、生クリームを解凍します。砂糖、お湯を混ぜ合わせておきます。

クッキングシートの上にスポンジを乗せて細かい切れ目を入れます。　（切り過ぎ注意）

板チョコを溶かします。生クリームをボウルに入れて溶かしたチョコを混ぜ合わせる。

スポンジに砂糖水をぬります。チョコ生クリームを乗せます。巻きます。

クッキングシートと一緒にラップで巻いて冷蔵庫で休ませます。　　　　（30分くらい）

冷蔵庫から取り出します。端を斜めに切ります。

切った物をロールケーキの上に乗せます。

砂糖水を塗ってからチョコ生クリームをしぼってデコレーションしていきます。

絞り金具がないときはチョコ生クリームを厚めに塗った後にホークでなぞれば大丈夫です。

ねんりん部分は丸い形にチョコレートを流して固めてからチョコペン白で渦巻きを描いて完成！！

ココアパウダーをふりかけてクリスマス飾りを乗せて完成です。