عدس را از قبل خیس میکنیم و آب اون رو چند بار دور میریزیم.
پیاز را نگینی خرد میکنیم و با روغن تفت میدیم. وقتی سبک شد ادویه ها را اضافه میکنیم.
گوشت را اضافه میکنیم و تفت میدهیم تا کمی سرخ بشه.
رب را اضافه میکنیم و تفت میدهیم تا رنگ رب باز شود.

عدس را اضافه میکنیم بعد آب اضافه میکنیم وقتی جوشید در قابلمه رو میگذاریم و با حرارت کم اجازه میدهیم تا کامل بپزه.

📌اگه سیب زمینی میخواییم اضافه کنیم همراه با عدس اضافه میکنیم.
📌سیب زمینی باعث لعابدار شدن عدسی میشه.

نوش جونتون 😍😍