作り方
- 1
ナスの皮がんむき、水につける
-
- 2
5センチの棒に切る
- 3
ボウルにナス、天ぷら粉、水をいれて混ぜる。油を180度に熱しナスを揚げる
-
- 4
おつまみにするため、塩と七味唐辛子をかける
コツ・ポイント
皮をむくと、噛みきれないなあ。がない。
栄養もない？
がんばり続けるには、だれかに応援してもらいたいのが本音ですよね。亡き坂本廣子先生監修の「ひとりでできるもん」今日の料理ビギナーズなどを参考にしながら3歳をめやすに、子どもと一緒にできるレシピにアレンジ。子ども中心お料理クラブレシピ、準備ができたものから公開していきます。
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ichimi413
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