食材ひとつですが、パクパクいけちゃう褒められレシピ👏中はしっとり、衣はカリッと…あと引くおかず、おつまみです🥰
ささみはスジを取り、縦半分に切り、フォークで数ヶ所刺しておく。
ポリ袋にささみと☆を入れ、よく揉みこんで約20分浸けておく。
肉に小麦粉をまぶしてから、片栗粉をまぶす。
フライパンにサラダ油を鍋底から約2~3㎝入れ、中火できつね色になるまでカラッと揚げ焼きにする。
ささみは工程写真では、縦半分に切っただけですが、長くて揚げにくかったので横半分にも切りましたので、大きさは調整してもらってOKです🥰醤油は濃いめの方は大さじ2.5で調整して下さいね。
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