Ayam Goreng Cabe Hijau

Name: Ayam Goreng Cabe Hijau
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 potong ayam; 1/2 sachet bumbu marinasi; 1 sdm tepung bumbu serba guna; 1/4 sdt lada; 1/4 sdt kaldu bubuk; Secukupnya garam dan gula; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 tomat hijau; 5 cabe hijau; 10 cabe rawit hijau

Vey Alodia's Kitchen @Alodia_Kitchen

Banjarmasin

#MasakanRumah
#GalleryVey

Lebih banyak

Ayam Goreng Cabe Hijau

Vey Alodia's Kitchen @Alodia_Kitchen

Banjarmasin

#MasakanRumah
#GalleryVey

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

6 potongayam
1/2 sachetbumbu marinasi
1 sdmtepung bumbu serba guna
1/4 sdtlada
1/4 sdtkaldu bubuk
Secukupnyagaram dan gula
Sambel hijau
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2tomat hijau
5cabe hijau
10cabe rawit hijau

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Bumbui ayam dengan bumbu marinasi dan tepung bumbu aduk rata biarkan 15 menit lalu goreng hingga matang. Rebus bahan sambal sebentar kemudian chopper atau ulek kasar
2

Tumis sambal hijau hingga wangi tambahkan garam, gula, lada dan kaldu bubuk aduk rata
3

Masukkan ayam, aduk rata (boleh tambahkan air sedikit) masak hingga matang koreksi rasa