مراحل تهیه
- 1
سینه را باادویه آب پز کرده وسپس ریش ریش کنید
- 2
برنج را آبکش کنید
- 3
درظرفی زرده تخممرغ رابایک پیمانه ماست و زعفران ونمک وفلفل خوب هم بزنیدونصف برنج را درآن ریخته وخوب مخلوط کنید
- 4
در قابلمه مقداری روغن ریخته وقتی گرم شدمقداری کنجد بریزیدوبرنج زعفرانی شده را ریخته وباپشت کفگیر خوب فشارداده وصاف کنید
- 5
پیاز را خرد کرده و با مقداری روغن تفت دهیدمرغ ریش شده را اضافه کرده و تفت دهید ادویه ها را اضافه کنید وزرشک وخلال بادام خیس خورده را اضافه کنید وهمه راباهم مقداری تفت بدهید
- 6
موادآماده شده را روی برنج بریزیدوخوب صاف کنیدسعی کنیدکنارها از موادنباشد
- 7
بقیه برنج را روی موادریخته وخوب فشارداده وصاف کنیدیک فنجان آب وزعفران وگلاب اضافه کرده و به مدت ۴۵ دقیقه دم کنید
این دستور را امتحان کردید؟ کوکاسنپ بفرستید!
به M_Zaryan بگو این دستور چطور از آب درآمد.
هیچی مثل ارسال عکس قدردانی شمارا نشان نمیدهد!
یک نفر دستور شما را امتحانکرد و کوکاسنپ فرستاد!

کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر





نظرات (4)