شوربا برنج با ماهیچه

Name: شوربا برنج با ماهیچه
Yield: 2 نفر
Cuisine: ایرانی
Ingredients: 300 گرم ماهیچه; 1 عدد متوسط پیاز; 1 قاشق چایخوری نمک; 0.5 پیمانه برنج; 1 عدد متوسط (نگینی خردشده) سیبزمینی; 1 قاشق غذاخوری روغن یا کره; 1 قاشق غذاخوری شوید خشک

اعظم واعظی @a3455v96

اینجا کمی شوربا مون غلیظ شده، کاملا سلیقه ایه ولی یکم آبکی تر باشه بهتره، بهترین غذا برای دوران سرما خوردگیه😍

بیشتر

شوربا برنج با ماهیچه

ذخیره شد

چاپ

مواد لازم

2 نفر

300 گرمماهیچه
1 عددمتوسط پیاز
1 قاشق چای‌خورینمک
0.5 پیمانهبرنج
1 عددمتوسط (نگینی خردشده) سیب‌زمینی
1 قاشق غذاخوریروغن یا کره
1 قاشق غذاخوریشوید خشک

ذخیره شد

مراحل تهیه

1

ماهیچه را با پیاز و نمک در قابلمه بریزید و با آب بپزید تا ماهیچه کاملاً نرم شود.
2

وقتی ماهیچه خوب پخت، پیاز را از قابلمه خارج و دور بیندازید.
3

برنج و سیب‌زمینی نگینی را به آب ماهیچه اضافه کنید.
4

اجازه دهید برنج و سیب‌زمینی با حرارت ملایم بپزند تا لعاب بیندازند.
5

در انتها روغن یا کره و شوید خشک را اضافه کنید و هم بزنید.
6

وقتی شوربا به غلظت دلخواه رسید، سرو کنید.