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炊飯器で簡単!ごぼうのシーフードピラフ
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炊飯器で簡単!ごぼうのシーフードピラフ-レシピのメイン写真

炊飯器で簡単!ごぼうのシーフードピラフ

新発田市100彩食堂
新発田市100彩食堂 @shibata_100sai

広報しばた掲載レシピ📖
令和7年11月4日号「しばたの食材でおいしいごはんを作ろう しばめし」コーナー

【1人あたりの栄養価】
エネルギー:329kcal たんぱく質:9.4g 脂質:3.0g 塩分:1.2g 野菜量:約75g

広報しばた掲載レシピ📖
令和7年11月4日号「しばたの食材でおいしいごはんを作ろう しばめし」コーナー

【1人あたりの栄養価】
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新発田市100彩食堂 @shibata_100sai

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【1人あたりの栄養価】
エネルギー:329kcal たんぱく質:9.4g 脂質:3.0g 塩分:1.2g 野菜量:約75g

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令和7年11月4日号「しばたの食材でおいしいごはんを作ろう しばめし」コーナー

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材料

4人分
  1. 米 2合
  2. 水 300ml
  3. シーフードミックス(冷凍) 200g
  4. ごぼう 150g
  5. にんじん 50g
  6. 玉ねぎ 1/2個
  7. コンソメ(顆粒) 大さじ1
  8. バター 10g
  9. パセリ 適宜
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作り方

  1. 1

    米は洗って30分以上浸水させ、水気を切っておく。

  2. 2

    冷凍シーフードミックスは解凍しておく。

  3. 3

    ごぼうは洗って縦半分に切り、斜め薄切りにする。水にさらしてアクを抜く。玉ねぎ、人参はみじん切りにする。

  4. 4

    炊飯釜に1、2、3、水、コンソメを入れ、ひと混ぜし、炊飯する。

  5. 5

    炊き上がったらバターを加え、底からよく混ぜる。器に盛り付け、パセリをかける。

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新発田市100彩食堂
新発田市100彩食堂 @shibata_100sai
2025/11/04 02:24に公開
新発田市役所公式キッチンです。新潟県の北部に位置する新発田市には、アスパラガスや越後姫など、新鮮な食材がたくさん♪郷土料理をはじめ、学校・保育園・幼稚園給食など、しばたのおいしい「ごっつぉ」レシピを紹介します☆健康ヒーロー100彩マンと一緒に、『し』塩はひかえめ『ば』バランス食『た』たっぷり野菜で、めざせ100彩!!【新発田市公式HP】http://www.city.shibata.lg.jp
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24958024
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