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簡単給食 こぎつねごはん
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簡単給食 こぎつねごはん-レシピのメイン写真

簡単給食 こぎつねごはん

簡単!★町田市の給食
簡単!★町田市の給食 @cook_40136561

甘辛い味付けの混ぜごはんで、子どもたちに人気のメニューです!

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材料

4人分
  1. ごはん 400g
  2. 豚ひき肉(鶏ひき肉でも可) 20g
  3. 人参 20g
  4. 油揚げ 45g
  5. 白ごま 小さじ1
  6. サラダ油 適量
  7. 砂糖 大さじ1
  8. 醤油 大さじ1
  9. 酒 小さじ1
  10. みりん 小さじ1
  11. だし汁(水でも可) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    砂糖、醤油、酒、みりん、だし汁を混ぜ合わせておく。

  2. 2

    人参はせん切り、油揚げは短冊切りにする。

  3. 3

    小鍋にサラダ油を熱し、ひき肉と人参を炒める。

  4. 4

    ①の調味料と油揚げを加えて、汁気がなくなるまで炒める。

  5. 5

    ④とごはんを混ぜ合わせてできあがり。

コツ・ポイント

炒めている時に焦げてしまいそうだったら、だし汁または水を足してください。
ゆでたグリンピースやいんげんを加えると彩りが良くなります。

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簡単!★町田市の給食
簡単!★町田市の給食 @cook_40136561
2025/10/16 06:06に公開
「簡単!★町田市の給食」は、学校・保育園・保健所・病院のコラボレーションです。健康で栄養バランスのとれた町田の給食を紹介していきます。ぜひご家庭でも作ってみてください!!つくれぽは見させていただいてます♪掲載・返信はできませんが、ご了承ください。町田市ホームページ:http://www.city.machida.tokyo.jp/(トップページ>子育て・教育>教育委員会>学校教育>学校給食)
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