なんちゃってチョコレートテリーヌ擬き
バター→ケーキ用マーガリン、チョコレート→カップのチョコレートクリームで代用する事で一本あたり300円程で作れる節約デザートです。材料費が高くて、高カロリーで、高級なお菓子『3高』のおやつをはかり不要で簡単に混ぜるだけでつくれます。一本あたり1500カロリーです
容器は100キンで6個入りのアルミタイプのパウンドケーキケーキトレイを使用してます
安いチョコクリームをつかうのでチョコレートの濃厚さと香りが薄いので紅茶の茶葉を入れる事でごまかしてます。紅茶のティーバックは手で簡単に破けて中身がだせます（紅茶嫌いな方はなくてOK代わりにココアでも◎）
バレンタインやクリスマス、イベントのおもてなしに手土産のプレゼントでも
なんちゃってチョコレートテリーヌ擬き
バター→ケーキ用マーガリン、チョコレート→カップのチョコレートクリームで代用する事で一本あたり300円程で作れる節約デザートです。材料費が高くて、高カロリーで、高級なお菓子『3高』のおやつをはかり不要で簡単に混ぜるだけでつくれます。一本あたり1500カロリーです
容器は100キンで6個入りのアルミタイプのパウンドケーキケーキトレイを使用してます
安いチョコクリームをつかうのでチョコレートの濃厚さと香りが薄いので紅茶の茶葉を入れる事でごまかしてます。紅茶のティーバックは手で簡単に破けて中身がだせます（紅茶嫌いな方はなくてOK代わりにココアでも◎）
バレンタインやクリスマス、イベントのおもてなしに手土産のプレゼントでも
アプリでひらく作り方
- 1
ケーキ用マーガリンを常温に戻します。マーガリンの包み紙に残ってる油脂を型に塗り付けます。
- 2
オーブン170°に予熱
- 3
ケーキ用マーガリン、卵を泡立て器でしっかりまぜます。マーガリンを溶かしと混ぜやすいです。
-
- 4
紅茶の中身とチョコクリームとふるった小麦粉を加えて混ぜて型に流して少し高めの位置から二回落として空気をだします。
- 5
湯煎しますが火傷防止策で、一回り大きい型にお湯1/4の高さまでいれてその上に④をのせ、オーブン150度45分
-
- 6
オーブンから取り出す時、火傷防止策で冷めてから出して、冷蔵庫でひやします。
-
- 7
バターが多めなので、ざらっとしますが冷たいままだと口で溶ける食感を楽しめます。
コツ・ポイント
卵がMSなら１個と卵黄1個にしてください。紙のケーキ型だと湯煎して焼く時に漏れる事があるので、型をアルミにしてます。オーブン庫内温度を最初高くすることで庫内の温度低下をふせいでます。
マーガリンは湯煎で溶かしてからでもやりやすいです
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