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おつまみ 塩昆布きゅうり
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おつまみ 塩昆布きゅうり-レシピのメイン写真

おつまみ 塩昆布きゅうり

みらこ
みらこ @cook_97582687

箸休めに、おつまみに。時短で簡単にできる、塩昆布きゅうりです。

箸休めに、おつまみに。時短で簡単にできる、塩昆布きゅうりです。

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おつまみ 塩昆布きゅうり

みらこ
みらこ @cook_97582687

箸休めに、おつまみに。時短で簡単にできる、塩昆布きゅうりです。

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材料

2、3人分
  • きゅうり 3本
  • ごま油 大さじ1.5
  • 鶏がらスープの素 小さじ1
  • 塩昆布 好きなだけ
  • 炒りごま 好きなだけ
  • 味の素 3~5振り
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作り方

  1. 1

    洗ったきゅうりはキッチンペーパーでサンドし、水気を拭いた後にペーパーの上から叩く

    • おつまみ 塩昆布きゅうり作り方1写真
    • おつまみ 塩昆布きゅうり作り方1写真
  2. 2

    へたを切り落とし、何となく1口大にカット

    • おつまみ 塩昆布きゅうり作り方2写真
  3. 3

    カットしたきゅうりと調味料を袋に入れ、モミモミ

    • おつまみ 塩昆布きゅうり作り方3写真

コツ・ポイント

きゅうりを叩いて割っておくと、早く味が染みるので、漬物のように時間をかけずともすぐに美味しく食べられます。

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みらこ
みらこ @cook_97582687
2025/10/02 06:49に公開
0歳と2歳(2025/10/1時点)の、2児の母をやっている、育休中ママです。夫や子供の好きなメニューを記録しておこうと始めました。基本的に、洗い物を少なく、軽量も簡単に作れるものばかりを作っています。
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このレシピのキーワード

キュウリ 塩こんぶ

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