牛肉とさつまいもの甘辛煮

牛肉とさつまいもの甘辛煮-レシピのメイン写真

牛肉とさつまいもの甘辛煮

クレハ【クレラップ】 @kureha

さつまいもの甘みにピリ辛だれがよく絡んでご飯がすすむ一品。NEWクレラップでふんわり蒸すことで、煮込み料理もレンジで手軽にできます。
こちらのレシピはYuuさん考案です。

さつまいもの甘みにピリ辛だれがよく絡んでご飯がすすむ一品。NEWクレラップでふんわり蒸すことで、煮込み料理もレンジで手軽にできます。
こちらのレシピはYuuさん考案です。

もっと読む

牛肉とさつまいもの甘辛煮

クレハ【クレラップ】 @kureha

さつまいもの甘みにピリ辛だれがよく絡んでご飯がすすむ一品。NEWクレラップでふんわり蒸すことで、煮込み料理もレンジで手軽にできます。
こちらのレシピはYuuさん考案です。

さつまいもの甘みにピリ辛だれがよく絡んでご飯がすすむ一品。NEWクレラップでふんわり蒸すことで、煮込み料理もレンジで手軽にできます。
こちらのレシピはYuuさん考案です。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

2人分

さつまいも 1本（150g）
玉ねぎ 1/2個（100g）
牛薄切り肉 100g
刻みねぎお好みで
A
水 1/2カップ（100ml）
しょうゆ大さじ1と1/2
酒大さじ1/2
砂糖小さじ1
豆板醤小さじ1/3

レシピを保存

作り方

1
さつまいもは1cm厚さのいちょう切りにし、水に約5分さらします。玉ねぎは1.5cm幅のくし形切りにします。
2

耐熱容器にAを入れて混ぜ、さつまいも、玉ねぎ、牛肉の順に重ね入れます。
3
ふんわりとNEWクレラップをかけ、電子レンジ（600W）で8分30秒加熱します。
4
やさしく混ぜ合わせ、器に盛ります。
5
お好みで、刻みねぎを散らします。

コツ・ポイント

・牛薄切り肉は、合いびき肉でも代用可能です。
・さつまいもは、かぼちゃでも代用可能です。
・豆板醤は省いてもOKです。
・重ねる順番が大事です！さつまいも→玉ねぎ→牛肉の順で、火の通りが均一になります。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

クレハ【クレラップ】 @kureha

2025/11/01 01:35に公開

クレハの家庭用品サイトのレシピも参考にしてくださいね♪http://kurelife.jp/top/index.php

もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ