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バジル大量消費◎バジルソース
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バジル大量消費◎バジルソース-レシピのメイン写真

バジル大量消費◎バジルソース

ひつじのめるちゃん
ひつじのめるちゃん @cook_40266747

子供もどハマリのバジルソースです。トマトのドレッシングとしても良し、白身魚を焼いてかけても良し、鶏肉ソテーにかけても良し、パスタに混ぜても良しの万能ソースです!
料理初心者でもできる簡単レシピのメモ書きです。

子供もどハマリのバジルソースです。トマトのドレッシングとしても良し、白身魚を焼いてかけても良し、鶏肉ソテーにかけても良し、パスタに混ぜても良しの万能ソースです!
料理初心者でもできる簡単レシピのメモ書きです。

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バジル大量消費◎バジルソース

ひつじのめるちゃん
ひつじのめるちゃん @cook_40266747

子供もどハマリのバジルソースです。トマトのドレッシングとしても良し、白身魚を焼いてかけても良し、鶏肉ソテーにかけても良し、パスタに混ぜても良しの万能ソースです!
料理初心者でもできる簡単レシピのメモ書きです。

子供もどハマリのバジルソースです。トマトのドレッシングとしても良し、白身魚を焼いてかけても良し、鶏肉ソテーにかけても良し、パスタに混ぜても良しの万能ソースです!
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材料

1瓶分
  • バジル 60g
  • オリーブオイル 90g
  • ニンニク 15g
  • 塩 3g
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作り方

  1. 1

    バジルは水で洗ってキッチンペーパーで水気を拭き取ります

  2. 2

    材料を全てミキサーに入れて混ぜたら完成!

    • バジル大量消費◎バジルソース作り方2写真
  3. 3

    製氷機に入れて冷凍保存、使う時は自然解凍でOKです。すぐ使うなら煮沸したガラス瓶に入れて冷蔵庫で保管してください!

    • バジル大量消費◎バジルソース作り方3写真

コツ・ポイント

生ニンニクを使うと少し辛めになります。パンチが強めが苦手な方は半分チューブにんにくにするなどで調整してください

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ひつじのめるちゃん
ひつじのめるちゃん @cook_40266747
2025/10/21 06:04に公開
おいしく毎日すごしたい ( ˘ω˘ )
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にんにく

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