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ハロウィンカラー!パプリカの簡単マリネ
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ハロウィンカラー!パプリカの簡単マリネ-レシピのメイン写真

ハロウィンカラー!パプリカの簡単マリネ

モモとミルキィ☆
モモとミルキィ☆ @cook_40344535

色合いがハロウィンっぽいよーな彩り鮮やかな簡単すぎるマリネです!かんたん酢が甘めなので、わたしは、お酢を入れてすっきりさせるのが好きです^ ^焼き目をつけると、香ばしく見た目もレベルアップしますね。さっぱりしてるからぱくぱく食べれるーっと一瞬でなくなりました笑

色合いがハロウィンっぽいよーな彩り鮮やかな簡単すぎるマリネです!かんたん酢が甘めなので、わたしは、お酢を入れてすっきりさせるのが好きです^ ^焼き目をつけると、香ばしく見た目もレベルアップしますね。さっぱりしてるからぱくぱく食べれるーっと一瞬でなくなりました笑

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ハロウィンカラー!パプリカの簡単マリネ

モモとミルキィ☆
モモとミルキィ☆ @cook_40344535

色合いがハロウィンっぽいよーな彩り鮮やかな簡単すぎるマリネです!かんたん酢が甘めなので、わたしは、お酢を入れてすっきりさせるのが好きです^ ^焼き目をつけると、香ばしく見た目もレベルアップしますね。さっぱりしてるからぱくぱく食べれるーっと一瞬でなくなりました笑

色合いがハロウィンっぽいよーな彩り鮮やかな簡単すぎるマリネです!かんたん酢が甘めなので、わたしは、お酢を入れてすっきりさせるのが好きです^ ^焼き目をつけると、香ばしく見た目もレベルアップしますね。さっぱりしてるからぱくぱく食べれるーっと一瞬でなくなりました笑

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材料

2〜3人分
  • ・赤パプリカ 1個
  • ・黄パプリカ 1個
  • ・オリーブオイル 小さじ1
  • ・塩 少々
  • ★かんたん酢 大さじ1.5〜2
  • ★お酢 大さじ1
  • ★塩 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    パプリカのタネとヘタを取り細切りにする。フライパンに入れ、オリーブオイルを回しかけ塩少々ふり中火に火をつける。

    • ハロウィンカラー!パプリカの簡単マリネ作り方1写真
    • ハロウィンカラー!パプリカの簡単マリネ作り方1写真
    • ハロウィンカラー!パプリカの簡単マリネ作り方1写真
  2. 2

    時々混ぜるくらいで、焼き目がつくまで焼く。焼き目がついたら、★を入れ沸騰したら火を止めタッパーなどで冷ます。

    • ハロウィンカラー!パプリカの簡単マリネ作り方2写真
    • ハロウィンカラー!パプリカの簡単マリネ作り方2写真
    • ハロウィンカラー!パプリカの簡単マリネ作り方2写真
  3. 3

    粗熱がとれたら冷蔵庫で10分ほどなじませて完成。

コツ・ポイント

・焼き目をつけることで見た目もおいしく仕上がります
・一度沸騰させるとお酢の尖った感じがまろやかになります
・かんたん酢がないときは、お酢の分量を大さじ2〜3、砂糖小さじ1〜1.5、塩小さじ1/2くらいで調整してみてください

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モモとミルキィ☆
モモとミルキィ☆ @cook_40344535
2025/10/31 02:56に公開
クックパッドアンバサダー2025年・2026年!つくれぽっ!フォローっ!いつもありがとうございます☆とても、うれしいです^ ^レシピを見ていただいたみなさまに感謝!お酒がないと1日が始まらない!というくらいお酒好き!仕事から帰ってきてお酒片手に料理を作るので、あまり時間をかけずに、食べたらみんな笑顔になるような料理を作ることを心がけています^ ^得意料理は、お酒のおつまみ。肉料理。お弁当おかずなどなど…美味しいっと思った料理を載せているので、みんなで幸せをシェアできたらといいなと思っております!!コツコツとメニューを更新しておりますので、これからもどうぞよろしくお願いいたします^ ^
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