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じゃがいもと鶏ひき肉の味噌炒め
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じゃがいもと鶏ひき肉の味噌炒め-レシピのメイン写真

じゃがいもと鶏ひき肉の味噌炒め

アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕
アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @arisa_rabbit_0202
月の国に住んでいます🐰🌙🚀

難易度:Lv4 🦆(初心者向け家庭料理/簡単)
調理時間:⏰10〜15分

料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

鶏ミンチが余っていたので、じゃがいもと味噌炒めにしました🐓🥔✨️

おいしいよ😊

つくっていただけたら、つくれぽくれるとうれしいです💝
#簡単副菜

難易度:Lv4 🦆(初心者向け家庭料理/簡単)
調理時間:⏰10〜15分

料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

鶏ミンチが余っていたので、じゃがいもと味噌炒めにしました🐓🥔✨️

おいしいよ😊

つくっていただけたら、つくれぽくれるとうれしいです💝
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じゃがいもと鶏ひき肉の味噌炒め

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アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @arisa_rabbit_0202
月の国に住んでいます🐰🌙🚀

難易度:Lv4 🦆(初心者向け家庭料理/簡単)
調理時間:⏰10〜15分

料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

鶏ミンチが余っていたので、じゃがいもと味噌炒めにしました🐓🥔✨️

おいしいよ😊

つくっていただけたら、つくれぽくれるとうれしいです💝
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料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

鶏ミンチが余っていたので、じゃがいもと味噌炒めにしました🐓🥔✨️

おいしいよ😊

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材料

1〜2人分
  • 鶏ひき肉 100g
  • じゃがいも 2個(約200g)
  • サラダ油 小さじ1
  • ごま油 少々
  • 調味料A
  • 味噌 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 水 大さじ1
  • しょうがチューブ 1cm(お好みで)
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむき一口大に切り、水に2〜3分さらして水気を切る。

    • じゃがいもと鶏ひき肉の味噌炒め作り方1写真
    • じゃがいもと鶏ひき肉の味噌炒め作り方1写真
    • じゃがいもと鶏ひき肉の味噌炒め作り方1写真
  2. 2

    調味料Aを混ぜておく。

    • じゃがいもと鶏ひき肉の味噌炒め作り方2写真
  3. 3

    耐熱皿にじゃがいもを入れ、ラップか蓋をして600Wで3〜4分加熱する。

    • じゃがいもと鶏ひき肉の味噌炒め作り方3写真
    • じゃがいもと鶏ひき肉の味噌炒め作り方3写真
  4. 4

    フライパンにサラダ油を熱し、鶏ひき肉を中火で炒める。

    • じゃがいもと鶏ひき肉の味噌炒め作り方4写真
    • じゃがいもと鶏ひき肉の味噌炒め作り方4写真
  5. 5

    ひき肉の色が変わったら、じゃがいもを軽く炒める。

    • じゃがいもと鶏ひき肉の味噌炒め作り方5写真
    • じゃがいもと鶏ひき肉の味噌炒め作り方5写真
  6. 6

    調味料Aを加え、絡める。

    • じゃがいもと鶏ひき肉の味噌炒め作り方6写真
  7. 7

    火を止めてごま油をたらし、器に盛る。

    • じゃがいもと鶏ひき肉の味噌炒め作り方7写真
    • じゃがいもと鶏ひき肉の味噌炒め作り方7写真

コツ・ポイント

じゃがいもは先に電子レンジで加熱しておくと、煮崩れせずに時短になります。

少し甘めの味噌だれがごはんにぴったり!

冷めても美味しいのでお弁当のおかずにもおすすめです。

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アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕
アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @arisa_rabbit_0202
2025/11/01 06:36に公開
月の国に住んでいます🐰🌙🚀
料理は手間と手際と愛情💕 アリサです🐰料理が大好きです🌙🐰🔪❤️「簡単・おいしい・ちょっと可愛い」を目指して、アリサ天才宇宙カフェのレシピを考えています🐰☕🍳✨毎日の料理を基本的にすべてクックパッドに投稿しながら、料理の修行中です🔪今は、家庭で作りやすいレシピを中心に、盛り付けや料理を美しく見せる方法を勉強しています🐰✨盛り付けは今のところ上手ではないですが🥹💦「切り方は料理のデザイン」🔪🎨味だけじゃなく、作る工程まで美しい料理が目標です🌙簡単な家庭料理🐣から、いつかは狼さんレベルまで🐺🚀アリサの料理修行を見守ってください🐰💕🌙🐰🐤 難易度Lvについて 🐺🐰🚀Lv10 🐺:プロ上級者レベル(非常に高度)Lv9 🐻:プロレベル(かなり難しい)Lv8 🦅:上級家庭料理(難しい)Lv7 🦌:中級家庭料理(そこそこ難しい)Lv6 🐗:経験者向け家庭料理(割と難しい)Lv5 🐰:中級家庭料理(それなりの難易度)Lv4 🦆:初心者向け家庭料理(簡単)Lv3 🐈:初心者レベル(かなり簡単)Lv2 🐕:超初心者向け(超簡単)Lv1 🐤:超簡単家庭料理(混ぜるだけレベル)インスタグラムは、ありますが(@arisa_rabbit_0202)、海外向けレシピなので興味があれば見てください🐰
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このレシピのキーワード

炒めもの じゃがいも 酒 とりひき肉 味噌

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