焦がしネギにんにくの爆弾カップ麺💀💖
今日の料理は、カップ麺アレンジの4品目✨焦がしネギ油とにんにくの爆弾カップラーメンですよ😘🍜
カップラーメンに付属で入っている後入れの香味油がありますが、それの10倍おいしい本気のやつを作ります【万能香味油】🤩
☆好きな人にはたまらん味ですな👴🏻🍜
☆私はお休みの前に食べたいわ👩🏻🧄💦
☆久しぶりにうまいカップ麺でも食うか👹✨
☆そうしましょうアニキ💀💖
今夜は本気のカップ麺で...🌙✨
愛と癒しを届けるキッチンより🍀
焦がしネギにんにくの爆弾カップ麺💀💖
今日の料理は、カップ麺アレンジの4品目✨焦がしネギ油とにんにくの爆弾カップラーメンですよ😘🍜
カップラーメンに付属で入っている後入れの香味油がありますが、それの10倍おいしい本気のやつを作ります【万能香味油】🤩
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☆私はお休みの前に食べたいわ👩🏻🧄💦
☆久しぶりにうまいカップ麺でも食うか👹✨
☆そうしましょうアニキ💀💖
今夜は本気のカップ麺で...🌙✨
愛と癒しを届けるキッチンより🍀
アプリでひらく作り方
- 1
・にんにくは皮をむき根元を切り落とす。
・白ねぎは1.5cmのぶつ切りにする。 -
- 2
小鍋(又はフライパン)にサラダ油、にんにく、白ねぎ、塩ひとつまみを入れ、弱火でじっくりこんがり揚げ焼きにする。
-
- 3
✅鍋を傾けるとうまく揚げ焼きになります。
✅15～20分ほどかかります。 - 4
めんつゆを加え、水分を半分ほどジュワ～っと蒸発させ煮詰める。
✅箸で混ぜるとジュワ～っとなります♪ -
- 5
カップ麺を作り、③を入れる。
✅初めての方は2回に分けて半量でも十分おいしいです💨
✅うま味の溶けた油が美味しいです。 -
コツ・ポイント
⭕時間はかかりますが、こんがりと揚げ焼きにすると美味しくなります🤤
⭕めんつゆの「ジュワ～」がポイント🤩
⭕多めに作ってジャムの空き瓶に入れ、作り置きにしておいても便利です♪
※万能香味油になります･･･炒め物やチャーハンなどにも！
つくれぽ
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