513. Lemper Cetak

Jum'at 18 September 2026
Bismillah...
Periode terbit 14 - 20 September 2026
Posting bareng pekan ini bertema #CamilanSeru. Kebetulan masih punya stock beras ketan dan abon sapi . Saya eksekusi bikin lemper . Karena malas ribet, jadi lempernya saya cetak menggunakan cetakan kue talam. Praktis dan tidak bikin sampah.
#CookpadApron2026
#CamilanSeru
#CookpadCommunity_Kalteng
#CookpadCommunity_PalangkaRaya
513. Lemper Cetak
Jum'at 18 September 2026
Bismillah...
Periode terbit 14 - 20 September 2026
Posting bareng pekan ini bertema #CamilanSeru. Kebetulan masih punya stock beras ketan dan abon sapi . Saya eksekusi bikin lemper . Karena malas ribet, jadi lempernya saya cetak menggunakan cetakan kue talam. Praktis dan tidak bikin sampah.
#CookpadApron2026
#CamilanSeru
#CookpadCommunity_Kalteng
#CookpadCommunity_PalangkaRaya
Cara Membuat
- 1
1. Rendam beras ketan selama 2 - 3 jam. Cuci bersih tiriskan. 2.Siapkan bersama bahan lainnya
- 2
1 Masukkan potongan daun pandan ke dalam air di panci kukus. 2. Tutup panci dan rebus air sampai mendidih. 3. Setelah airnya mendidih masukkan beras ketannya
- 3
1. Kukus sampai beras ketan matang. 2. Dikompor lain rebus sampai mendidih bahan untuk menyiram nasi ketan : air, santan, garam dan gula pasir. 3. Matikan api kompornya
- 4
1.Buka panci kukus nasi ketan. 2. Pindahkan nasi ketan kewadah lain. 3. Siram nasi ketan dengan santan panas sesendok demi sesendok
- 5
1. Aduk nasi ketan yang sudah dicampur santan sampai santannya habis. 2. Siapkan nasi ketan dan abon sapi. 3. Oles cetakan kue talam dengan sedikit minyak sayur
- 6
1. Masukkan nasi ketan sambil dipadatkan hingga setengah tinggi cetakan. 2. Tambahkan abon sapi secukupnya. 3. Tutup abon sapi dengan nasi ketan sampai cetakan penuh
- 7
1. Kerjakan sampai selesai. 2. Tata lemper cetak di panci kukus yang sudah banyak asapnya/ airnya mendidih. 3. Kukus dengan api sedang selama 25 menit. Tutup pancinya harus dibungkus serbet bersih supaya airnya tidak menetes di permukaan lemper
- 8
1.Setelah 25 menit buka panci kukusnya. 2. Angkat lemper dan tunggu hangat/dingin
- 9
1. Lepaskan lemper dari cetakan. 2. Tata lemper dikotak, siap dijadikan oleh - oleh untuk saudara, teman, atau dijual
- 10
Alhamdulillah...Lemper Cetak siap dinikmati bersama keluarga tercinta
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Yulita Riambarwati bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




























Komentar