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やみつき◎ごぼうチップス青海苔味
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やみつき◎ごぼうチップス青海苔味-レシピのメイン写真

やみつき◎ごぼうチップス青海苔味

える
える @cook_114194483

食物繊維たっぷりのホクホクごぼうチップス◎青海苔とオリーブオイルでとっても美味しくできました!おやつにも、おつまみにもオススメです 味見がとまらなくなるので、たっぷり作ってくださいね!

食物繊維たっぷりのホクホクごぼうチップス◎青海苔とオリーブオイルでとっても美味しくできました!おやつにも、おつまみにもオススメです 味見がとまらなくなるので、たっぷり作ってくださいね!

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やみつき◎ごぼうチップス青海苔味

える
える @cook_114194483

食物繊維たっぷりのホクホクごぼうチップス◎青海苔とオリーブオイルでとっても美味しくできました!おやつにも、おつまみにもオススメです 味見がとまらなくなるので、たっぷり作ってくださいね!

食物繊維たっぷりのホクホクごぼうチップス◎青海苔とオリーブオイルでとっても美味しくできました!おやつにも、おつまみにもオススメです 味見がとまらなくなるので、たっぷり作ってくださいね!

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材料

  • ごぼう 400 g
  • 酢水 適量
  • 塩 小さじ3/4〜1
  • 青海苔 大さじ2
  • 片栗粉 大さじ5
  • オリーブオイル 多めに
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作り方

  1. 1

    ごぼうは皮をこそげ取って厚さ3 mmほどの薄切りにし、酢水にさらしておく。

  2. 2

    ごぼうの水気を取ってキッチンポリ袋に入れ、塩を加えて揉み込む。

  3. 3

    青海苔、片栗粉をこの順に入れてよくまぶす。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルを多めにひいてよく熱し、③を入れて中火で両面に焼き色がつくまで揚げ焼きにする。

  5. 5

    油をきってお皿に盛り付け完成!

コツ・ポイント

オリーブオイルはサラダ油などでも代用できますが、オリーブオイルを使うとより風味良く仕上がります!

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える
える @cook_114194483
2025/11/11 23:04に公開
簡単で美味しい料理をいっぱい知りたい!作りたい!鶏むね肉とチーズが好き♡
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このレシピのキーワード

ごぼう 片栗粉

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