Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Đun sôi 130gr bơ với 240ml nước rồi đổ 130gr bột vào quấy đến khi róc thành nồi, để nguội
- 2
Thêm 5 lòng trắng trứng vào bột
- 3
Nướng bánh ở 200 độ trong 25 phút
- 4
Làm custard: 500ml sữa tươi, 5 lòng đỏ trứng, 70gr đường, 50gr bột ngô, vani nấu hoà quyện. Thêm 30gr bơ. Để nguội hoàn toàn
- 5
Đánh bông 200ml kem tươi rồi trộn cùng kem trứng
- 6
Làm sốt sô cô la gồm 60gr sô cô la, 60ml kem tươi, 30gr bơ để làm topping
- 7
Hoàn thiện bánh với nhân kem sô cô la phía trên
Đã nấu món này rồi? Gửi Cooksnap nhé!
Hãy cho Trang Anh biết món ăn của bạn thành phẩm ra sao nhé.
Không lời cảm ơn nào ý nghĩa bằng một tấm ảnh!
Có người đã nấu theo công thức của bạn và gửi Cooksnap!
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/25220355
Bình luận (2)