Sơ chế các nguyên liệu: củ quả, nấm, đậu khuôn, rau sống.

Đậu khuôn xắt lát, rửa rồi chiên sơ qua dầu ăn.

Tao baoro với dầu ăn rồi cho nấm vào, thêm hạt nêm, tiếp đến cho đậu khuôn chiên vào xào thấm rồi cho mọi thứ vào nồi nước củ quả hầm, xắt thơm và cà chua cho vào, đun thêm 15p thì tắt bếp.

Cho bún ra tô, chan nước lên, ăn với rua sống, xì dầu ớt.