赤いビーツとバナナのスムージー
エシベジ @cook_40340682
・生のビーツを電子レンジで加熱してから作るスムージーです。
・鮮やかな色とまろやかな甘さで飲みやすく、1杯で満足感のあるドリンク。
・バナナ×はちみつ×レモンの組み合わせで、甘さと爽やかさのバランスが良く仕上がります。
赤いビーツとバナナのスムージー
・生のビーツを電子レンジで加熱してから作るスムージーです。
・鮮やかな色とまろやかな甘さで飲みやすく、1杯で満足感のあるドリンク。
・バナナ×はちみつ×レモンの組み合わせで、甘さと爽やかさのバランスが良く仕上がります。
アプリでひらく作り方
- 1
ビーツは皮をむき、1〜2cm角に切り、レンジパックに入れ、 電子レンジ600Wで3〜5分。 軟らかくなればOK。
-
- 2
粗熱が取れるまで冷ます（冷やすほど口当たりが良く、色も鮮やかに出やすい）
- 3
ミキサーに、ビーツ → バナナ → 牛乳（or 豆乳）→ヨーグルト→はちみつ→レモン果汁の順で入れる
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- 4
なめらかになるまで攪拌する
-
- 5
味を見て甘さが足りなければはちみつを追加して調整✨
-
コツ・ポイント
レモン果汁を少し入れると 甘みが引き締まり、鮮やかな赤色が際立ちます。
バナナがビーツの個性を包むので飲みやすいです。スムージーでビーツの栄養素を全部獲得しよう！
氷を入れるとフラッペ風、とろっと仕上げたい場合は氷なしでやってみて。
つくれぽ
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