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大葉梅の厚揚げステーキ
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大葉梅の厚揚げステーキ-レシピのメイン写真

大葉梅の厚揚げステーキ

クックでおつまみ☆
クックでおつまみ☆ @cook_40412559

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材料

2人分(おつまみ分)
  • 厚揚げ(4個入り) 2個
  • 大葉 10枚程(市販の一袋)
  • 梅干し 2個
  • みりん 大さじ1
  • めんつゆ 大さじ1
  • 和風玉ねぎドレッシング 大さじ1
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作り方

  1. 1

    フライパンで厚揚げを焼く。食べやすい大きさに切ってさらに盛る

  2. 2

    厚揚げを焼いたフライパンに(洗わなくて良いですよー)大葉を千切りにして、梅干しは潰す感じで残りの材料を弱火で混ぜ合わせる

  3. 3

    火が通ったら厚揚げにぶっかける

コツ・ポイント

梅干しは練り梅でもいいかもです
厚揚げは大きいのなら一個分量くらいかと
目分量なので材料はこれでお好きな感じで♡大葉って,案外余るんですよねぇ
大量消費もこめて(*´∇`*)

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クックでおつまみ☆
クックでおつまみ☆ @cook_40412559
2025/11/24 09:38に公開
ツマミとチャチャっとできるおかず。お弁当にもイケる感じで♡覚書で保存してるので見栄えも悪く茶色飯ばかりです^^;
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このレシピのキーワード

ステーキ 大葉 厚揚げ 梅ぼし 玉ねぎ

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