混ぜるだけ!の簡単☆ガトーショコラ

シバクミ @shibakumi
ただただ混ぜるだけの、簡単に出来ちゃうチョコレートケーキ。
子供とも一緒に作れる、失敗なしのガトーショコラです♡
誕生日、クリスマス、バレンタインにもぜひぜひ☆
混ぜるだけ!の簡単☆ガトーショコラ
ただただ混ぜるだけの、簡単に出来ちゃうチョコレートケーキ。
子供とも一緒に作れる、失敗なしのガトーショコラです♡
誕生日、クリスマス、バレンタインにもぜひぜひ☆
作り方
- 1
【準備】オーブンを200℃に予熱する。
- 2
【準備】チョコレートを細かく割っておく。小麦粉とベーキングパウダーは合わせて一緒にふるいにかける。
- 3
チョコレートとバターを耐熱ボウルに入れ、500Wの電子レンジで約2分溶かします。
- 4
ボウルに卵を割り入れてかき混ぜ、砂糖を加えて、さらによく混ぜます。
- 5
4のボウルに振るった小麦粉、ベーキングパウダーを入れて混ぜ合わせます。
- 6
5のボウルに溶かしたバターとチョコレートを加え、よく混ぜます。
- 7
型に流し込みオーブンへ。
- 8
15-18分焼いたら出来上がり!(焼けたかどうかは、ナイフや竹串を刺して生地がついてこなければOKです)
- 9
我が家は出来立てすぐよりも、冷めた状態でラップを巻き、冷蔵庫で1日置いてから食べる方が好きです♡
- 10
ホイップクリームを緩めに作って横に半分に切ったチョコケーキの中に塗り、上にイチゴを飾って子供用の誕生日ケーキにしました☆
コツ・ポイント
我が家の型は直径27cmと大きめ(フランスではこの大きさが一般的!?笑)。
このままでもおいしいけど、ホイップクリーム挟むのが我が家のお勧め!
チョコホイップにしたい時は、分量に大さじ2の無糖ココアを足して下さい。
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