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混ぜるだけ!の簡単☆ガトーショコラ
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混ぜるだけ!の簡単☆ガトーショコラ-レシピのメイン写真

混ぜるだけ!の簡単☆ガトーショコラ

シバクミ
シバクミ @shibakumi
FRANCE

ただただ混ぜるだけの、簡単に出来ちゃうチョコレートケーキ。
子供とも一緒に作れる、失敗なしのガトーショコラです♡
誕生日、クリスマス、バレンタインにもぜひぜひ☆

ただただ混ぜるだけの、簡単に出来ちゃうチョコレートケーキ。
子供とも一緒に作れる、失敗なしのガトーショコラです♡
誕生日、クリスマス、バレンタインにもぜひぜひ☆

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混ぜるだけ!の簡単☆ガトーショコラ

シバクミ
シバクミ @shibakumi
FRANCE

ただただ混ぜるだけの、簡単に出来ちゃうチョコレートケーキ。
子供とも一緒に作れる、失敗なしのガトーショコラです♡
誕生日、クリスマス、バレンタインにもぜひぜひ☆

ただただ混ぜるだけの、簡単に出来ちゃうチョコレートケーキ。
子供とも一緒に作れる、失敗なしのガトーショコラです♡
誕生日、クリスマス、バレンタインにもぜひぜひ☆

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材料

10〜12人分
  1. チョコレートケーキ
  2. チョコ (板チョコでもOK) 200g
  3. 小麦粉 120g
  4. 卵 (室温に戻しておく) 4個
  5. 無塩バター 120g
  6. グラニュー糖 70g
  7. ベーキングパウダー 6g
  8. ホイップクリーム
  9. 生クリーム 200ml
  10. グラニュー糖 大さじ2
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作り方

  1. 1

    【準備】オーブンを200℃に予熱する。

  2. 2

    【準備】チョコレートを細かく割っておく。小麦粉とベーキングパウダーは合わせて一緒にふるいにかける。

  3. 3

    チョコレートとバターを耐熱ボウルに入れ、500Wの電子レンジで約2分溶かします。

    • 混ぜるだけ!の簡単☆ガトーショコラ作り方3写真
  4. 4

    ボウルに卵を割り入れてかき混ぜ、砂糖を加えて、さらによく混ぜます。

    • 混ぜるだけ!の簡単☆ガトーショコラ作り方4写真
  5. 5

    4のボウルに振るった小麦粉、ベーキングパウダーを入れて混ぜ合わせます。

    • 混ぜるだけ!の簡単☆ガトーショコラ作り方5写真
    • 混ぜるだけ!の簡単☆ガトーショコラ作り方5写真
  6. 6

    5のボウルに溶かしたバターとチョコレートを加え、よく混ぜます。

    • 混ぜるだけ!の簡単☆ガトーショコラ作り方6写真
    • 混ぜるだけ!の簡単☆ガトーショコラ作り方6写真
  7. 7

    型に流し込みオーブンへ。

    • 混ぜるだけ!の簡単☆ガトーショコラ作り方7写真
  8. 8

    15-18分焼いたら出来上がり!(焼けたかどうかは、ナイフや竹串を刺して生地がついてこなければOKです)

    • 混ぜるだけ!の簡単☆ガトーショコラ作り方8写真
  9. 9

    我が家は出来立てすぐよりも、冷めた状態でラップを巻き、冷蔵庫で1日置いてから食べる方が好きです♡

  10. 10

    ホイップクリームを緩めに作って横に半分に切ったチョコケーキの中に塗り、上にイチゴを飾って子供用の誕生日ケーキにしました☆

    • 混ぜるだけ!の簡単☆ガトーショコラ作り方10写真

コツ・ポイント

我が家の型は直径27cmと大きめ(フランスではこの大きさが一般的!?笑)。
このままでもおいしいけど、ホイップクリーム挟むのが我が家のお勧め!
チョコホイップにしたい時は、分量に大さじ2の無糖ココアを足して下さい。

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シバクミ
シバクミ @shibakumi
2025/11/24 13:40に公開
FRANCE
フランスからお届けする日仏家庭のおうちごはん☆フランス人にも大好評なレシピ達です♡日々の生活の中で見つけたアイディアを、家でも簡単に美味しく出来るよう研究するのが大好き!フランスでも日本でも簡単に出来るレシピを目指してます☆我が家のおうちごはんはブログでも!https://ameblo.jp/9aidoru/フランスからお届けしているオンライン料理教室https://www.m-kitchen.jp/Teacher.php?tid=519Instagram : @shibakumi_france_wine / @kumicook_kumi
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