
バンサンスー
さっぱり美味しいバンサンスーをマロニーで作りました。子どもも大好きでおかわりするので多めに作ります。
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さっぱり美味しいバンサンスーをマロニーで作りました。子どもも大好きでおかわりするので多めに作ります。
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マロニーは熱湯で5分茹で、水気を切って冷ましておく。
きゅうり、ハム、にんじんは全て細切りにする。
卵は薄焼きにして細切りにする。
ボウルに酢、醤油、砂糖、ごま油を混ぜてタレを作る。
全ての具材をボウルに入れ、タレと和える。
器に盛り、白ごまをふる。
全ての具材を細切りにすることで、食感や見た目が統一されて食べやすくなります。
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