Roti kukus Pontianak Selai Sarikaya Pandan
***
Setelah drama 1 resep adonan bantet, akhirnya nyoba lagi buat satu loyang (⅓ resep) dan Alhamdulillah berhasil. lega dan bangga pastinya.
terimakasih untuk sharing ilmunya mbak mbak Erni @Dapurnona_7797083.
#GAS2025
#Coboy2025
#KelasRotiKukus
#BelajarBarengKelasKomunitas
#CookpadCommunity_Surabaya
Roti kukus Pontianak Selai Sarikaya Pandan
***
Setelah drama 1 resep adonan bantet, akhirnya nyoba lagi buat satu loyang (⅓ resep) dan Alhamdulillah berhasil. lega dan bangga pastinya.
terimakasih untuk sharing ilmunya mbak mbak Erni @Dapurnona_7797083.
#GAS2025
#Coboy2025
#KelasRotiKukus
#BelajarBarengKelasKomunitas
#CookpadCommunity_Surabaya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat bahan biang, campu gula dan ragi dengan air hangat kuku. diamkan hingga berbusa.
- 2
Setelah itu, tuang dalam wadah. masukkan tepung sedikit demi sedikit. aduk dengan spatula. jika tepung sudah masuk semua tambahkan minyak goreng. aduk rata.
- 3
Setelah tercampur rata, tambahkan garam. uleni sebentar hingga lentur. diamkan sebentar, tutup dengan serbet.
- 4
Olesi loyang dengan minyak, kemudian beri kertas roti. kempiskan adonan, rounding kemudian gilas. dan gulung memanjang.
- 5
Letakkan adonan pada loyang, tunggu mengembang kembali dambil memanaskan kukusan. kemudian kukus ± 20 menit.
- 6
Selai sarikaya : campurkan semua bahan selai. aduk menggunakan whisk agar tercampur dan tidak bergerindil. kemudian masak dengan api kecil sambil di aduk hingga mengental.
- 7
Potong² roti. tambahkan selai sarikaya. siap disajikan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada ayis bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar