□キャベツをザク切りにする。
□鶏肉をそぎ切りにする。
●フライパンに油を入れ、熱する。
●鶏肉を入れ、数分炒める。

●キャベツを加える。
●フタをし、数分蒸し焼きにする。
●マヨネーズを加え、混ぜながら数分炒める。

●器に盛る。
●パセリをかけ、できあがり。