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ビーツのドレッシング-レシピのメイン写真

ビーツのドレッシング

nonnon6666
nonnon6666 @cook_40160215

鉄分が多く色が綺麗なビーツはアンチエイジング素材です。甘酒を食えて美容に効くドレッシングです

鉄分が多く色が綺麗なビーツはアンチエイジング素材です。甘酒を食えて美容に効くドレッシングです

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ビーツのドレッシング

nonnon6666
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鉄分が多く色が綺麗なビーツはアンチエイジング素材です。甘酒を食えて美容に効くドレッシングです

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材料

2人分
  1. ビーツ 60g
  2. 玉ねぎ 40g
  3. 甘酒 90mL
  4. リンゴ酢 60mL
  5. 塩麹 大さじ2
  6. レモン汁 大さじ2
  7. エキストラバージンオリーブオイル 大さじ2
  8. ホワイトペッパー 少々
  9. レモンピール 少々
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作り方

  1. 1

    ビーツは皮をむき、千切りにして耐熱容器に入れる。

  2. 2

    ふんわりラップをし、電子レンジで1分加熱する。

  3. 3

    全ての材料をブレンダーに入れる。

  4. 4

    なめらかになるまで撹拌する。

コツ・ポイント

ビーツは鉄分が多く、甘酒はお肌によい栄養補給に役立ちます。
ビーツは皮をむいて千切りにした状態で冷凍しておくと
便利です

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nonnon6666
nonnon6666 @cook_40160215
2025/12/21 12:51に公開

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