ブリーとベーコンのほうれん草クリームパイ
市販のパイシートを使った簡単華やかなパイです。具材には、ブリーチーズ（カマンベールでもOK）とベーコン、ほうれん草ペーストを使いました。
スノーフレーク型にも見えるし、星形にも見えるし、クリスマスパーティーにもぴったりですよ🎄他のおもてなしにも是非どうぞ。
写真は直径30cmのパイ生地を使っています。18cmなどの冷凍パイシートを使う場合は、中の具材は半量にして調節してください。
ブリーとベーコンのほうれん草クリームパイ
市販のパイシートを使った簡単華やかなパイです。具材には、ブリーチーズ（カマンベールでもOK）とベーコン、ほうれん草ペーストを使いました。
スノーフレーク型にも見えるし、星形にも見えるし、クリスマスパーティーにもぴったりですよ🎄他のおもてなしにも是非どうぞ。
写真は直径30cmのパイ生地を使っています。18cmなどの冷凍パイシートを使う場合は、中の具材は半量にして調節してください。
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草をさっと茹で、しっかり水を切る。ブレンダーに茹でたほうれん草と★の材料を入れ、ペースト状にする。
-
- 2
オーブン用の鉄板にクッキングシートを敷き、パイ生地１枚を乗せる。❶のほうれん草ペーストを、周囲1cmを残し、塗る。
-
- 3
更に、薄切り一口大にしたブリー（カマンベール）、適当に切り分けたベーコンを乗せる。
-
- 4
もう一枚のパイシートを上から被せ、周囲を軽く押して、閉じる。
-
- 5
中心にカップを乗せ、その位置まで放射状に8当分の切れ目を入れる。キッチン用ハサミを使うと良い。
-
- 6
更に、その切れ目同士の間に切れ目を入れ、全体を16当分にする。
-
- 7
2本1組として、お互いを外巻きにして2回転ほどさせ、くっ付くる。
-
- 8
8セットの花弁のようにする。卵黄と、牛乳を混ぜたものを、パイシートに塗る。（つやを出すため）
-
- 9
200℃のオーブンで15分、190℃で15分焼く。
-
コツ・ポイント
オーブンによって焼き加減が違うので、25分以降、調節してください。
写真は直径30cmのパイシートを使っています。18cmなどのはシートを使う場合は、中の具材は半量にして調節してください。
似たレシピ
その他のレシピ
