鶏むね肉のマヨ照り炒め★動画あり★
おっちゃんの台所奮闘記 @otchans_kitchen
見ていただきありがとうございます。
★レシピ動画★
https://youtu.be/JwZRcMAddnA
鶏むね肉を照り焼きしました！！
★動画です★
https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen
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アプリでひらく作り方
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長ねぎをカットします。
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- 2
鶏むね肉をカットします。
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- 3
ボウルに★（みりん・醤油・マヨネーズ・おろしにんにく）を入れます。
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- 4
しっかりと混ぜます。
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- 5
別のボウルに鶏むね肉を入れます。
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- 6
料理酒を入れます。
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- 7
塩こしょうをかけます。
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- 8
混ぜます。
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- 9
鶏むね肉の上にラップをして15分位おきます。
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- 10
ラップを外してボウルに片栗粉を入れます。
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- 11
鶏むね肉を混ぜて片栗粉をまぶします。
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- 12
フライパンに油を入れて中火にします。
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- 13
フライパンに鶏むね肉を入れます。
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- 14
鶏むね肉の中まで火が通るまで炒めます。
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- 15
フライパンに長ねぎを入れます。
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- 16
長ねぎに焼き色がつくまで焼きます。
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- 17
フライパンに★調味液を入れます。
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- 18
鶏むね肉と長ねぎに★調味液をからめます。
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- 19
お皿に盛り付けて完成です。
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- 20
わかりやすく動画も作りました。↓
https://youtu.be/JwZRcMAddnA -
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コツ・ポイント
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料理をはじめたおっちゃんが作った料理をUPする備忘録です！基本的に≪アルモン・デ・クッキング≫です！！★HPです★https://sites.google.com/view/otchans-kitchen-struggle★動画です★https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen
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