Mie Goreng Jawa

Name: Mie Goreng Jawa
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus mie burung dara; 1 buah wortel; 3 siung baput; 4 siung bamer; Batang daun bawang; 1 butir kemiri; 1 sdt mrica; 1 sdt ketumbar; 5 buah Cabai hijau; 4 siung bamer; secukupnya Daun bawang; secukupnya Garam, Penyedap; secukupnya Kecap manis

Lulufaa @lulufatih_

Nunggu suami pulang ujan"an pengin makan mie goreng yang anget" ceunah. Kebetulan di kulkas ada bahan"nya langsung gas masakin buat suami.

Lebih banyak

Mie Goreng Jawa

Lulufaa @lulufatih_

Nunggu suami pulang ujan"an pengin makan mie goreng yang anget" ceunah. Kebetulan di kulkas ada bahan"nya langsung gas masakin buat suami.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 orang

1 bungkusmie burung dara
1 buahwortel
Bumbu Halus (boleh di uleg / choper)
3 siungbaput
4 siungbamer
Batangdaun bawang
1 butirkemiri
1 sdtmrica
1 sdtketumbar
Bumbu potong
5 buahCabai hijau
4 siungbamer
secukupnyaDaun bawang
secukupnyaGaram, Penyedap
secukupnyaKecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Didihkan air, masukkan 1 sdt garam dan 1 sdm minyak (supaya mie tidak menempel satu sama lain), masak mie burung dara sampai empuk.
2

Sambil menunggu mie burung dara matang, siapkan bumbu halus dan bumbu potong.
3

Setelah mie matang tiriskan. Panaskan minyak goreng kemudian goreng bamer sampai kecoklatan lalu tiriskan, (bamer nanti digunakan untuk taburan mie yang sudah matang).
4

Masukkan bumbu halus, tumis sampai kecoklatan. Kemudian masukkan bumbu potong dan wortel yang sudah di siapkan tambah sedikit air. Masak sampai layu.
5

Masukkan mie burung dara, tambahkan kecap manis, garam dan penyedap. Aduk sampai semua tercampur. KOREKSI RASA
6

Mie goreng jawa pake mie burung dara siap di sajikan. Happy cooking moms 🥰