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油淋鶏風ドレッシング 60人分
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油淋鶏風ドレッシング 60人分-レシピのメイン写真

油淋鶏風ドレッシング 60人分

なひ
なひ @cook_110074347

お弁当の副菜のタレ

・厚揚げとインゲンの油淋鶏

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なひ
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材料

2人分
  • 砂糖 30g
  • お湯 100cc
  • ポン酢 100cc
  • ごま油 20g
  • 醤油 10g
  • 生姜 20g
  • ウスターソース 10g
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作り方

  1. 1

    砂糖をお湯100ccでしっかり溶かす。

  2. 2

    砂糖が溶けたら、ポン酢、醤油、ウスターソース、ごま油を加えてよく混ぜる。

  3. 3

    生姜をすりおろして加え、全体をさらに混ぜる。

  4. 4

    全体がなじんだら完成。

コツ・ポイント

生姜や、お酢はお好みで量を調整しても良いです。
優しめに作りたかったので、お酢の代わりにポン酢を使用しています。

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なひ
なひ @cook_110074347
2026/01/07 04:43に公開

このレシピのキーワード

油淋鶏 しょうが

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