自信作!!糸こんおつまみペペロンチーノ♪
思いつきで作ったらメチャぅま♡
ホント自信作♪
ダマされたと思って１度で良いから食べてみて!!
糸こん＆ベーコンの消費に♪
作り置きもOK!!
ｧﾀｼはコレだけの為に糸こん＆ベーコン買いますが(笑)
味を濃いめにすればオツマミにもイケますよ〜♪
冷めてから食べると、糸こんの食感がおもしろくてクセになりますよ〜( ꈍᴗꈍ)
もちろん!!温めて食べてもゥマ♡
最初は量かなり多くない!?って思うけど、糸こんから水分無くなるので、出来上がりは思ったより少な目です！
にんにくやベーコン・塩コショウはお好みで量を調節してください(•‿•)
自信作!!糸こんおつまみペペロンチーノ♪
思いつきで作ったらメチャぅま♡
ホント自信作♪
ダマされたと思って１度で良いから食べてみて!!
糸こん＆ベーコンの消費に♪
作り置きもOK!!
ｧﾀｼはコレだけの為に糸こん＆ベーコン買いますが(笑)
味を濃いめにすればオツマミにもイケますよ〜♪
冷めてから食べると、糸こんの食感がおもしろくてクセになりますよ〜( ꈍᴗꈍ)
もちろん!!温めて食べてもゥマ♡
最初は量かなり多くない!?って思うけど、糸こんから水分無くなるので、出来上がりは思ったより少な目です！
にんにくやベーコン・塩コショウはお好みで量を調節してください(•‿•)
アプリでひらく作り方
- 1
糸こんにゃくは水洗いし、食べやすい長さに切る。
- 2
フライパンで糸こんにゃくを割と強火で炒め、水分をしっかり飛ばす。キュル②聞こえてパッサパサになる位にシッカリとね!!
-
- 3
本当に大丈夫？って位シッカリ!縮まるまでシッカリね!!ケムリが心配カモだけど大丈夫!糸こんが痩せ細る位シッカリと!!
- 4
糸こんは別皿に入れておく！フライパンは洗わないで！(油使ってないし)ズボラママはそのまま使うよ(≧▽≦)(笑)
- 5
にんにくは…好きな形で良いけど、我が家は馴染みやすいようにヘタを切ってから細切りに！(写真は割と大きい1片)
-
- 6
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて、弱火でじ〜くり香りが立つまで炒める(鷹の爪を入れる場合はこのタイミングで)
-
- 7
香りがたってきたら、ベーコン入れて炒める(注:焦げないように弱火でね!!)
-
- 8
ベーコンに火が通ってカリカリ気味になったら、③の糸こん投入!!
-
- 9
混ぜ混ぜして、塩コショウで味付けしましょう!!
-
- 10
完成♪
-
- 11
参考までに…ベーコン２パック
-
コツ・ポイント
糸こんはシッカリ水分を飛ばすと味しみが良いよ。
お好みでしめじやなど追加しても良いかも！
冷めても美味しいので、作り置きやお弁当、おつまみにも♪
つくれぽ
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