にんじん、玉ねぎ、じゃがいもを細かく刻む。ツナ缶は汁気をきっておく。

だし汁でにんじん、玉ねぎ、じゃがいもを煮込む。

柔らかくなったらツナを加え、砂糖、しょう油で味付けし軽く煮る。