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クリームチーズ、生クリーム、卵は常温に戻してください
レモン汁まで順番に混ぜます
※空気が入りすぎないよう、ゴムベラ推奨です
バターを湯煎にかけて溶かし、熱いうちに混ぜます
生地を一気に入れます。気泡は爪楊枝で潰します
180度で予熱したオーブンで45分(綺麗な色がついたらアルミホイルを被せてください)
型ごと粗熱をとったあと、冷蔵庫で冷やします
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