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鮭と枝豆の和物【副菜/ご飯のお供】
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鮭と枝豆の和物【副菜/ご飯のお供】-レシピのメイン写真

鮭と枝豆の和物【副菜/ご飯のお供】

Funtrap
Funtrap @cook_40116498

冷凍シャケと冷凍枝豆を使用。簡単にできてご飯が進む!プロテインもバッチリ。

冷凍シャケと冷凍枝豆を使用。簡単にできてご飯が進む!プロテインもバッチリ。

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鮭と枝豆の和物【副菜/ご飯のお供】

Funtrap
Funtrap @cook_40116498

冷凍シャケと冷凍枝豆を使用。簡単にできてご飯が進む!プロテインもバッチリ。

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材料

4人分
  • 冷凍シャケ 2切れ
  • 枝豆 100g
  • 白ゴマ 適量
  • 【調味料】
  • 酒 小さじ1
  • しょうゆ 小さじ1
  • 白だし 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    冷凍シャケは解凍して魚焼き機で焼くまたは、冷凍のままレンジで3分解凍してから魚焼き機で焼く

  2. 2

    枝豆は水にさらして解凍するか自然解凍

  3. 3

    シャケをほぐして枝豆を混ぜて、調味料を混ぜておいたものを混ぜながらかける

  4. 4

    最後にごまをふって完成

コツ・ポイント

冷凍焼けが気になる人は、お酒を一振りしてから加熱するのがオススメです!シャケの塩味が強いものは、醤油と白ダシは少なめで。冷凍シャケをおにぎりに入れる時に、食感と栄養プラスしたくて考えた一品です

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Funtrap
Funtrap @cook_40116498
2026/01/14 09:11に公開
成長期のボーイズを育ててます。「キッズ絶叫レシピ」作り命!夫は台湾系米国人で、とにかく美味しいものが好き。自らキッチンに立つ人なので、手の込んだ料理は彼にお任せ。「時短」「簡単」「美味しい」にこだわったメニューを手掛けます。子どもたちはバスケ少年たちなので、「栄養」「免疫力」も料理のキーワード。米国仕込みの大雑把料理を好みます!アスリートフードマイスター3級認定。
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このレシピのキーワード

あえもの ご飯 鮭 枝豆 酒

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