群馬県産ゆみまる梅で作る♡梅ジャム‼︎✨✨

Name: 群馬県産ゆみまる梅で作る♡梅ジャム‼︎✨✨
Cuisine: 日本語
Ingredients: ゆみまる 7kg; 砂糖 700g

アグリ研🎀 @cook_115421018

群馬県産の梅「ゆみまる」を贅沢に使用した、
甘酸っぱくフルーティーで、口に入れた瞬間ふわっと香りが広がる
手作り梅ジャムです🍑🌿

群馬県産ゆみまる梅で作る♡梅ジャム‼︎✨✨

アグリ研🎀 @cook_115421018

群馬県産の梅「ゆみまる」を贅沢に使用した、
甘酸っぱくフルーティーで、口に入れた瞬間ふわっと香りが広がる
手作り梅ジャムです🍑🌿

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材料

ゆみまる 7kg
砂糖 700g

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作り方

1

梅のヘタを丁寧に取り除く。
2

鍋に梅を入れ、中火で15分ほど加熱し、やわらかくする。
3

ざるでこし、種と皮を取り除く。
4

鍋に梅の果肉と砂糖を入れ、弱〜中火で混ぜながら煮詰める。
5

消毒した瓶に熱いうちに詰め、しっかりと蓋を閉める。
6

瓶ごと熱湯に入れ、脱気・消毒を行う。

コツ・ポイント

＊保存方法
冷蔵庫で保管してください🎶

・煮詰める際は焦げないよう、やさしく混ぜてください⭐️

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つくれぽ

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アグリ研🎀 @cook_115421018

2026/02/09 03:17に公開

はじめまして🌷アグリビジネス研究室です🎀私たちは、群馬県産の梅「ゆみまる」を使って、見た目も可愛く！心がときめくような美味しいレシピを投稿しています🍰「梅はすっぱいだけ…」「若者ぽくない…💭」そんなイメージを、大学生ならではのやさしい発想で、ふんわりくつがえしていけたら嬉しいです🌼おやつの時間や、ちょっとしたご褒美に☕✨ゆみまる梅の新しい魅力を、ぜひ楽しんでくださいね🍑💖Instagramでも活動中です！agri_laboで検索してみてください✨

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