Salt n Pepper Chicken

Name: Salt n Pepper Chicken
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Dada Ayam Fillet; 3 sdm Mayonnaise; 2 sdm Kecap Asin; 1/2 sdt Black pepper; 1/2 sdt Garam; 1/2 sdt Kaldu Bubuk; 2 sdm Tepung Maizena; 50 ml Air Perasan Lemon; Secukupnya Bawang Prei

Aurelia Evelinadine @chefreaevelinadine

Resep by : ig Martin Praja

Lebih banyak

Salt n Pepper Chicken

Aurelia Evelinadine @chefreaevelinadine

Resep by : ig Martin Praja

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grDada Ayam Fillet
3 sdmMayonnaise
2 sdmKecap Asin
1/2 sdtBlack pepper
1/2 sdtGaram
1/2 sdtKaldu Bubuk
2 sdmTepung Maizena
50 mlAir Perasan Lemon
SecukupnyaBawang Prei

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan ayam, mayonnaise, kecap asin, black pepper, garam dan kaldu bubuk. aduk rata. marinasi selama 30 mnt.
2

Setelah dimarinasi, tambahkan tepung maizena. aduk rata. pan-sear ayam di wajan yang sudah diberi sedikit minyak hingga matang.
3

Masukkan perasan jeruk lemon. aduk rata. matikan api. taburkan bawang prei untuk garnis. sajikan.