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ごま油風味★白菜とダイコンの葉の炒め物
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ごま油風味★白菜とダイコンの葉の炒め物-レシピのメイン写真

ごま油風味★白菜とダイコンの葉の炒め物

aquarius
aquarius @cook_114138563

冷蔵庫野菜室にハクサイが忘れられていたので、早速使いました。

冷蔵庫野菜室にハクサイが忘れられていたので、早速使いました。

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ごま油風味★白菜とダイコンの葉の炒め物

aquarius
aquarius @cook_114138563

冷蔵庫野菜室にハクサイが忘れられていたので、早速使いました。

冷蔵庫野菜室にハクサイが忘れられていたので、早速使いました。

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材料

2人分
  • 白菜 1/4
  • ダイコンの葉 1本分
  • サラダ油 大さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • かつお節 少々
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作り方

  1. 1

    ダイコンの葉と白菜をザク切りにします

    • ごま油風味★白菜とダイコンの葉の炒め物作り方1写真
    • ごま油風味★白菜とダイコンの葉の炒め物作り方1写真
  2. 2

    サラダ油で強火で炒めます。3分くらいでしんなりして小さくなります。かつお節を入れ、醤油も入れます。

    • ごま油風味★白菜とダイコンの葉の炒め物作り方2写真
    • ごま油風味★白菜とダイコンの葉の炒め物作り方2写真
  3. 3

    最後は火を留めてからごま油を加えて混ぜます。器に入れて出来上がりです。

    • ごま油風味★白菜とダイコンの葉の炒め物作り方3写真
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aquarius
aquarius @cook_114138563
2026/02/22 08:25に公開
ご訪問ありがとうございます♬ 家庭菜園からとれる旬の野菜で作った料理を中心にレシピを書いて行きたいと思います。よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

炒めもの 白菜 大根の葉 かつお節

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