ココアパウンドケーキ

瑞穂’mizuho♡ @cook_40283851
森永カカオの力CACAO70と米粉とてんさい糖とベーキングパウダーと豆乳を使用して.あっさりタイプのパウンドケーキを作りました
ココアパウンドケーキ
森永カカオの力CACAO70と米粉とてんさい糖とベーキングパウダーと豆乳を使用して.あっさりタイプのパウンドケーキを作りました
作り方
- 1
材料を軽量し準備する型に敷き紙を敷き準備する
- 2
オープンを160℃予熱スタート
- 3
米粉 ココアパウダー ベーキングパウダーを.良く合わせる
- 4
米油 豆乳を良く合わせる
- 5
卵とてんさい糖を良く合わせる
- 6
④に⑤を加え.良く合わせて③を加えて切るようにして良く合わせ型に流し込み予熱後のオーブン160℃10分焼く(中段)
- 7
オーブンを開けて生地の真ん中に切り込みを入れるオーブン170℃に設定し20分焼く竹串に付いてこなければ型から外す
- 8
高温使用OKなビニール袋に入れ口を留めて粗熱をとり粉糖を好み量ふり好みの厚さにカットして出来上がり
コツ・ポイント
材料を.それぞれ.良く合わせること
🔴米粉➕️ココアパウダー➕️ベーキングパウダー
🔴卵➕️てんさい糖
🔴米油➕️豆乳
ココアパウダーを今回お砂糖が入ってる品を使用しましたので.20gで作ったのですが.お好みで.お作り下さいませ
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