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鶏肉&ブロッコリーのジェノベーゼ炒め
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鶏肉&ブロッコリーのジェノベーゼ炒め-レシピのメイン写真

鶏肉&ブロッコリーのジェノベーゼ炒め

BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti

鶏肉とブロッコリーを、ジェノベーゼソースで炒めます。

鶏肉とブロッコリーを、ジェノベーゼソースで炒めます。

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鶏肉&ブロッコリーのジェノベーゼ炒め

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材料

1皿分
  1. 鶏肉(むね肉) 1枚
  2. ブロッコリー 1/2本
  3. ジェノベーゼソース 大さじ1
  4. 白ワイン 大さじ2
  5. 鶏ガラスープの素 小さじ1
  6. シュレッドチーズ 大さじ2
  7. 胡椒 小さじ1/4
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作り方

  1. 1

    □ブロッコリーを一口大に切り分ける。
    □鶏肉を一口大に切る。
    ●フライパンに、ジェノベーゼソースを入れ温める。

    • 鶏肉&ブロッコリーのジェノベーゼ炒め作り方1写真
  2. 2

    ●鶏肉を入れ、数分炒める。
    ●ブロッコリーを入れ、数分炒める。
    ●白ワイン、鶏ガラスープの素を加え、フタをし、数分蒸す。

    • 鶏肉&ブロッコリーのジェノベーゼ炒め作り方2写真
  3. 3

    ●チーズを加え、混ぜる。

    • 鶏肉&ブロッコリーのジェノベーゼ炒め作り方3写真
  4. 4

    ●器に盛る。
    ●胡椒を描け、できあがり。

    • 鶏肉&ブロッコリーのジェノベーゼ炒め作り方4写真

コツ・ポイント

●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●作例は、ブロッコリーを(パスタといっしょに)下茹でしています。
●作例は、プチトマトもいっしょに炒めています。

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BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti
2026/02/22 23:34に公開
※たくさんのつくれぽ&リアクションをいただき、まことにありがとうございます!ほんとに、いつもおいしそうです!
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